пятница, 17 сентября 2010 г.

КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ОРЕХАМИ И РОЗМАРИНОМ

1 кабачок (270 г) 
1 горсть грецких орехов 
1 веточка розмарина 
50 г твердого сыра 
соль, перец 

Орехи, листики розмарина и сыр измельчить в блендере. 
Кабачок нарезать кружками, посолить и поперчить по вкусу. 
Выложить на каждый кружок немного сырно-ореховой массы. 
Переложить кружки кабачка на застеленный бумагой для выпечки противень. 
Запекать 10-15 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.

Комментариев нет:

Отправить комментарий